Μετά τον Αντώνη Σαμαρά και τον Αλέξη Τσίπρα, η Κίμπερλι Γκιλφόιλ πραγματοποίησε συνάντηση και με την Αφροδίτη Λατινοπούλου.
Ειδικότερα, η αμερικανίδα πρέσβης, σε ανάρτησή της, σημειώνει ότι οι συναντήσεις αυτές με πολιτικούς ηγέτες αποτελούν «πολύτιμη ευκαιρία» για συζήτηση γύρω από την ενίσχυση της ασφάλειας, την επέκταση των οικονομικών ευκαιριών και την προώθηση της ενεργειακής συνεργασίας μεταξύ Ελλάδας και ΗΠΑ.
Όπως αναφέρει χαρακτηριστικά: «Χάρηκα πολύ για τη συνάντησή μου με την Ευρωβουλευτή Αφροδίτη Λατινοπούλου, με την οποία συζητήσαμε για τη συνεργασία μεταξύ ΗΠΑ και Ελλάδας.
Οι συνεχιζόμενες επαφές μου με πολιτικούς ηγέτες από όλο το πολιτικό φάσμα της Ελλάδας αποτελούν μια πολύτιμη ευκαιρία για να συζητήσουμε τρόπους ενίσχυσης της ασφάλειας, διεύρυνσης των οικονομικών ευκαιριών και προώθησης της ενεργειακής συνεργασίας μεταξύ των δύο σπουδαίων εθνών μας».