Η δίαιτα DASH, δηλαδή οι Διατροφικές Προσεγγίσεις για τη Διακοπή της Υπέρτασης, είναι καλή επιλογή για μια γενικά υγιεινή διατροφή. Όμως, αρχικά σχεδιάστηκε για την καταπολέμηση της υπέρτασης.
Η δίαιτα DASH ενθαρρύνει τα χαμηλότερα επίπεδα αλατιού, κορεσμένων λιπαρών και πρόσθετης ζάχαρης στα τρόφιμα, καθώς και τον περιορισμό του κόκκινου κρέατος και του αλκοόλ. Δίνει έμφαση σε τρόφιμα όπως φρούτα, λαχανικά, όσπρια, προϊόντα ολικής αλέσεως και ξηρούς καρπούς, καθώς και γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά, πουλερικά και ψάρια χωρίς δέρμα.
Διαβάστε το δημοσίευμα στο Oloygeia.gr
Το πρωτότυπο άρθρο ανήκει στο Real.gr – Ενότητες-Πολιτική .

